شیوع باکتری سالمونلا ناشی از تخم‌مرغ آلوده در آمریکا

شیوع سالمونلای مرتبط با تخم‌مرغ در آمریکا نزدیک به ۱۰۰ بیمار و ۲۶ بستری بر جای گذاشته است.

نزدیک به ۱۰۰ نفر در ۱۷ ایالت آمریکا بر اثر شیوع باکتری سالمونلا که با تخم‌مرغ‌های فراخوان‌شده مرتبط است، بیمار شده‌اند و ۲۶ نفر نیز در بیمارستان بستری شده‌اند.

سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرد این موارد ابتلا بین ۲۱ نوامبر تا ۳۰ ژوئن ثبت شده و تاکنون هیچ مورد مرگی گزارش نشده است.

بررسی‌ها نشان می‌دهد تخم‌مرغ‌های پوسته‌دار فراخوان‌شده شرکت «میدوست پولتری سرویسز» یکی از منابع احتمالی آلودگی بوده‌اند، اما این شرکت منشأ همه موارد ابتلا محسوب نمی‌شود.

این شرکت پیش‌تر تخم‌مرغ‌های تولید و توزیع‌شده در مزارع ایالت تگزاس را که بین ۶ ژوئن تا ۳ ژوئیه تولید شده بودند، فراخوانده بود. این محصولات با برندهای مختلف و با تاریخ مصرف یا بهترین زمان مصرف بین ۲۰ ژوئیه تا ۱۷ اوت عرضه شده بودند.

به مصرف‌کنندگان توصیه شده است یخچال‌های خود را از نظر وجود تخم‌مرغ‌های مشمول فراخوان بررسی کنند و در صورت یافتن، آن‌ها را دور بیندازند یا برای دریافت وجه، به محل خرید بازگردانند.

این مقاله را به اشتراک بگذارید
بدون دیدگاه